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[攻略] 又到草莓成熟时 元旦假期让我们一起共享"莓"好时光!

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发表于 2019-1-1 09:47:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
不开玩笑!
小编最爱的季节就是冬天!
因为冬天有我最想吃的水果——草莓!

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“始信山中春不去,冬霜犹有草莓红。”
草莓不仅貌美,
还含有多种维生素和大量果胶。
每年的12月到第二年的4月
正是梅州草莓的成熟季节
这个时候的它们
鲜红!饱满!诱惑力Max!
自己采摘的永远是最鲜甜的~

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要是在田垄间亲自采摘
那该有多惬意呀
梅州草莓采摘地有哪些
小编现在就为大家介绍一下~


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草莓基地面积挺大的,有将近10亩地。

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老板帮忙称的时候还主动把他觉得已经过熟有酒味的都挑掉了。周末来摘草莓的人多,阖家老少都有,体验劳动的乐趣,休闲惬意!

地址: 梅州市梅江区近泮坑水库(高速公路交架桥下)


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这一家草莓园就在去泮坑风景区那条路上,与上面小编提到的草莓基地距离很近,隔了一条马路,在斜对面的位置,草莓园有8亩多的面积。

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进去采摘前,老板会给每人提供一个篮子和小剪刀。注意的是,采摘只能品尝,不可以随便吃。

地址: 梅州市梅江区泮坑风景区那条路上

泮坑这两家农户大都有二十年的草莓种植经验呢!草莓很多,很可爱,大大小小各有不同。这里的草莓有两个种类:
一是牛奶草莓(果实长圆,个大。口感香甜。色泽比较亮);
二是法兰蒂草莓(果实呈锥形,表面和内部色泽均呈鲜红色,外形美观,酸甜适中)。


这里的草莓园不仅范围很大,
就连草莓的个头也是大大的,
拍照与摘草莓两不耽误哦。

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颗颗饱满,让人垂涎。
来着采摘的人不仅爱草莓的味道,
更爱它那红粉佳人的颜色。

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地址:梅县区南口益昌村路边草莓园(往麓湖山庄方向)



草莓种在温室大棚中,
在棚外仿佛都能嗅到
那甜甜的、香香的草莓清香。

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这个箱子里住满了勤劳的小蜜蜂,
每天有数万只蜜蜂在为草莓授粉。

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游客们摘得不亦乐乎~

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地址:梅县区南口镇葵岗村四季佳禾现代农业园




到了迎接品尝美味
草莓的季节,
想想都很甜蜜呢~

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草莓知多D
吃草莓的好处

1、草莓富含果胶、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、富含维生素 C、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

2、如果是要给娃补充维生素 C ,吃草莓再合适不过了,效果甚至好过酸酸的柠檬哦。

3、草莓中的膳食纤维也很多丰富,可以有效防止宝宝便秘,保持便便的通畅。另外,草莓中的水分充足,在干燥的冬天,能给宝宝很好地补充水分。

4、难能可贵的是,草莓含糖量也很低,对宝宝来说也很健康。

5、草莓中还富含胡萝卜素,胡萝卜素又名维生素A,被人体吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A,有助于补肝明目,缓解孩子眼睛疲劳。

6、在美白牙齿食物排行榜中,草莓也是居高榜首。草莓中含有的苹果酸作为一种收敛剂,与发酵粉混合时产生氧化作用,可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍。

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挑选草莓
坚持“三不”原则

不能挑选畸形的;不能挑选个头儿特别大的;不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。

注意事项

1、刚摘回的草莓有些杂质,一定要先清洗再食用,用流动自来水连续冲洗几分钟,然后浸泡在淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,最后用流动的自来水冲净。

2、在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

3、草莓性味偏凉,容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多,以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高,因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。

草莓摘回来
怎么吃才更美味呢?
草莓的吃法除了
一大颗塞嘴巴里,
也是可以再讲究一些的,
给草莓们一些好搭档,
可以让它口味更诱人。

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脆皮草莓巧克力

将巧克力用微波炉加热融化成巧克力酱,再将草莓放入巧克力酱里面中“打个转”,放到烘焙纸上,连纸带草莓放进冰箱里,冷冻片刻,再拿出来时,草莓表层的巧克力就重新变回脆皮了。这时候入口,先是脆脆的巧克力外层,再有鲜嫩多汁的果肉,这口味的层次感,真是想想都流口水了。

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草莓加棉花糖

草莓洗净,小心地从棉花糖中间切开一个大约三分之二的口子,注意不要切断喔。然后将草莓切片放进棉花糖中,再淋上你喜欢的蜂蜜、炼奶、糖浆等,就做成一款清甜入心的小零食啦。

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草莓酸奶

将草莓切片后,放入酸奶里,根据自己口味撒上即食燕麦片,就可以视觉和味觉双重享受了。草莓爱加多少就多少,比起外面买的“草莓味(香)道(精)酸奶”要靠谱又足料多了。

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清爽草莓黄瓜沙拉

草莓去头后切成四瓣,黄瓜削皮后切半,用勺子刮去内部的黄瓜籽,切段;将草莓和黄瓜放到沙拉碗中;罗勒叶洗净切段,倒入适量橄榄油与蜂蜜进行搅拌,不用十分钟就能完成这道清爽的沙拉。

是不是已经迫不及待想去摘了?
那就出发吧!





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